蓬莱民(mín)和食品有(yǒu)限公司是國(guó)内白羽肉种鸡行业首家上市公司山(shān)东民(mín)和牧业股份有(yǒu)限公司的全资子公司。年可(kě)生产鸡肉产品6万吨，先后被认定為(wèi)全國(guó)少数民(mín)族特需商(shāng)品定点生产企业、國(guó)家出口鸡肉标准化示范區(qū)、全國(guó)食品工业优秀龙头企业、山(shān)东省肉类食品企业50强、全國(guó)民(mín)族特需商(shāng)品定点生产企业。

食品公司引进荷兰施托克公司的最新(xīn)成套屠宰加工生产線(xiàn)和荷兰梅恩公司自动化分(fēn)割设备，实现了从挂鸡到出成品全过程自动化，避免了交叉污染。同时公司引进日本、法國(guó)等其他(tā)配套设备，加工車(chē)间采用(yòng)环氧树脂铺设地面，臭氧灭菌处理(lǐ)生产空间，墙壁和顶棚全部采用(yòng)不锈钢聚氨酯板组装，保证了車(chē)间的卫生环境和产品的完美品质。先进的设备设施使公司在硬件条件上达到了國(guó)内同行业一流水平。

公司在生产过程中严格实行HACCP體(tǐ)系管理(lǐ)，完善卫生安全保障體(tǐ)系。质量控制部门建有(yǒu)國(guó)际上先进的理(lǐ)化实验室、微生物(wù)检测室和病毒检测室，并配备先进的高效气相色谱仪和液相色谱仪，可(kě)进行多(duō)种理(lǐ)化检测、微生物(wù)检测及病毒检测，為(wèi)产品的质量检验和卫生控制提供了可(kě)靠保障。

公司通过了ISO9001國(guó)际质量體(tǐ)系认证、ISO14001國(guó)际环境管理(lǐ)體(tǐ)系认证、OHSAS18001职业健康安全管理(lǐ)體(tǐ)系认证、GB/T22000食品安全管理(lǐ)體(tǐ)系认证、欧盟GAP认证等，“民(mín)和”系列鸡肉产品获得了“中國(guó)國(guó)际农业博览会名牌产品”、“中國(guó)放心食品品牌”、“山(shān)东省著名商(shāng)标”、“山(shān)东名牌”等荣誉称号。民(mín)和食品以“高质量、零缺陷”获得广大客户的一致认可(kě)，产品畅销國(guó)内十几个省市區(qū)及港澳、中东等地區(qū)。

未来发展中，民(mín)和食品将以食品安全為(wèi)己任，生产绿色食品，打造民(mín)和百年品牌。